市場價格一覽
資料來源：農業部開放資料 · 價格單位：新台幣 元/公斤 · 均價為各市場加權平均
關於其他貝類
包含除常見蛤蜊、牡蠣外之各式貝類，如蜆、竹蟶、鳳螺等。主要供應海鮮餐廳、燒烤店及熱炒攤，作為特色料理或冷盤使用。
產季與供應
多數貝類全年皆有供應，但以春夏季為主要生長與捕撈旺季，此時肉質較為飽滿。
價格影響因素
價格受產地水質狀況、天候（如颱風或豪雨影響鹽度）以及採捕人工成本影響。
批發選購建議
- 挑選時注意貝殼是否完整無破損，且觸碰時會迅速閉合者為佳
- 觀察盛裝容器的水質，避免購買水質混濁或有異味的貝類
- 批發購入後需注意保濕與低溫保存，並盡速使用以維持鮮度